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風はもう秋。和菓子で季節を楽しもう

風はもう秋ですね。果物の秋、スイーツの秋ですね。
この季節、様々なお菓子が登場する中でやはり「おはぎ」は外せませんね。

ところで、この「御萩(おはぎ)」。
春は「牡丹餅(ぼたもち)」と呼びますが 夏と冬の呼び方もあるのです。

夏は「夜船(よふね)」冬は「北窓(きたまど)」なんだそうです。


季節によって呼び名が変わる食べ物…面白いですね。